Cách làm sinh tố bơ và kem bơ Đà lạt
#jjdangnguyen #kembodalat #sinhtobo #dalat #amthucviet
CÁCH Ủ BƠ:
Bơ khi chúng ta mua về còn xanh, chúng ta ngâm ngay bơ vào chậu nước lạnh tầm 5-10’.
Sau đó chúng ta lau khô quả bơ, rồi cho vào 1 chiếc rổ thoáng.
Vò khăn sạch, vắt kiệt nước rồi đắp lên quả bơ. Kiểm tra bơ liên tục, thấy bơ bắt đầu mềm tay tức là bơ đã chín.
Nguyên liệu:
– 200gr bơ
– 50ml sữa tươi không đường
– 35-45 ml sữa đặc
– 10ml nước cốt dừa
– Đá
Thực hiện:
– Cho bơ, sữa tươi, sữa đặc, cốt dừa vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn.
– Khi hỗn hợp đã nhuyễn, ta cho 1 cup đá (đá viên nhỏ hoặc đá xay) vào xay cùng.
Chúng ta trình bày ra cốc và cùng thưởng thức.

CÁCH LÀM KEM BƠ ĐÀ LẠT:
– Vẫn với hỗn hợp sinh tố bơ ta đã xay, cho bơ ra cốc (bát) rồi ta cho thêm 1 viên kem dừa vào. Như vậy là ta đã có 1 ly kem bơ ngon tuyệt.

8 COMMENTS

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here